Skip to content

Обучение новых сотрудников: методы и методики

Секреты маркетинга: В интервью директор по маркетингу сети рассказывает, на какие инструменты продвижения делают ставку в компании. Суммарный маркетинговый бюджет составил в прошлом году более 10 млн рублей. Основная часть средств была направлена на интернет-продвижение и рекламу в СМИ. Другими расходными статьями стали оптимизация и поддержка сайта, пиар-продвижение и выпуск рекламной и информационной полиграфии. Среди масштабных маркетинговых мероприятий — и праздник в честь дня рождения сети .

Открытие гостиницы

Современные тенденции развития гостиничного бизнеса в России. Российский рынок гостинично-ресторанных и туристических услуг и перспективы его развития. Гостиничный бизнес является отраслью экономики, который одним из последних ощущает воздействие внешних факторов кризиса и его последствия.

под проекты, гарантирующие более быст—рую отдачу (торговые комплексы). Гостиничный бизнес не является высокорен—табельным. « Спорт», «Москва», «Россия» и ряда дРУГИХ, Привел к дефициту номерного фонда.

Успеть вовремя: Сроки реализации основных этапов планирования. Бюджетный комитет: Распределение ответственности подготовки планов среди ключевых персоналий. Порядок защиты бизнес-плана перед собственником отеля. Операционная прибыль, Вовлеченность сотрудников, Доля рынка, Удовлетворенность гостей. Цели и задачи бизнеса отеля на планируемый период. Как поставить эффективные цели, отражающие стратегические направления бизнеса и определяющие успех отеля?

Гостиничный бизнес в России нерентабелен В первую очередь, для создания гостиничного проекта требуется немало усилий и затрат. Приобретение и аренду участка земли и получения права на его застройку, капитальные затраты - на строительство, техническое обслуживание, отделку номеров и общественных зон. Однако рентабельность также определяют цена и популярность гостиницы , и здесь Питер и Москва явно лидируют.

Термины и сокращения в гостиничном бизнесе деления чистой выручки от продаж номерного фонда (после вычета скидок, косвенных налогов, стоимости завтраков и т.п.) . Показатель отдачи на инвестиции.

В середине нулевых годов мы задумали провести реновацию принадлежавшего нам участка территории бывших Бадаевских складов. Рядом Московский проспект, станции метро. Потом несколько лет ушло на сбор разрешительной документации. Когда препятствия были преодолены, дело пошло. Сегодня бизнес-центр работает и приносит реальную отдачу.

А вот соседнее здание четырехзвездного отеля со всеми коммуникациями, но без внутренней отделки, требует дополнительно млн рублей инвестиций. Наши попытки найти делового партнера, который согласился бы включиться в работу по завершению проекта, результата не принесли. Дело в том, что за прошедшее время рыночная конъюнктура в отельном бизнесе и сфере офисной недвижимости существенно изменилась. С быстрым развитием отельной сети проблема размещения туристов поеряла свою остроту. Некоторые эксперты считают, что качественный номерной фонд в Петербурге вполне достаточен, чтобы удовлетворить даже двукратный спрос.

Зато на рынке офисов преобладают позитивные для инвесторов факторы. Доля свободных офисных помещений в городе достигла минимума за последние 10 лет.

Хорошая отдача: инструменты для продвижения гостиничного бренда

ГЛАВА 1. В классическом понимании гостиница - это дом с меблированными комнатами для гостей. В современных условиях гостиница - это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп.

Поэтому, для успешного ведения гостиничного бизнеса на текущий Реальная отдача от проекта возможна лишь при условии, что система не просто гостиниц, бизнес-отелей и загородных комплексов с номерным фондом.

Июнь 20, Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем. И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино: Преимущество мини-гостиниц в предоставляемой клиенту возможности выбора.

Постоялец может подобрать себе отель не только исходя из стоимости номера, набора услуг и местоположения, но и с учетом эстетических пристрастий. Интерьеры одних малых гостиниц нравятся людям творческих профессий, в других предпочитают останавливаться бизнесмены. Но главное, в каждой гостинице такого класса номера оформлены в индивидуальном стиле.

Основаная особенность гостиничного бизнеса малого формата — возможность создать индивидуальную атмосферу уюта и комфорта, клиент чувствует себя как дома, а такое ощущение в большой гостинице порой трудно получить даже за очень большие деньги. Малые отели позволяют оптимизировать объем предоставляемых услуг, оперативно контролировать их качество и количество, а также выбирать наиболее эффективное соотношение числа сотрудников и посетителей.

Организационная структура гостиницы

Гостиничный консалтинг Гостиничный консалтинг Под гостиничным консалтингом понимаются услуги служб и компаний, консультирующих отели, гостиничные цепочки , компании по строительству гостиниц, инвесторов в гостиничной индустрии. Фирмы по гостиничному консалтингу предлагают нейтральную, объективную оценку, аудит и дают рекомендации для, к примеру, оптимизации производственных процессов. Гостиничный консалтинг предусматривает набор механизмов и инструментов для определения эффективности отеля.

практика снижения затрат на предприятиях гостиничного бизнеса, определена . которые со временем способны вытеснить старый фонд. Большие .. ВЫЯвление необходимости затрат и отдача от НИХ расчет затрат по.

Проведенный в работе анализ тенденций развития гостиничного бизнеса в США и странах Западной Европы, позволил выявить основные факторы, определившими развитие и современное состояние гостиничной индустрии в мире: Средний стандарт чистоты и минимальных удобств распространяется даже на дешевые отели. Под воздействием внутренних и внешних факторов в течение го столетия были выработаны основные маркетинговые стратегии, оказавшие влияние на гостиничную отрасль, придав ей ту форму, которую она имеет в настоящий момент: В связи с этим метод экономии и сокращения переменных расходов при всей своей привлекательности носит ограниченный характер.

Цена гостиничного номера, таким образом, является существенным фактором, влияющим на доход гостиницы. Повышение доходности гостиничного бизнеса возможно на основе маркетинговых стратегий, направленных на политику высокой загрузки и политику высоких цен. Но, выбирая различные маркетинговые стратегии доходности гостиничного бизнеса, гостиницы могут иметь одинаковый показатель , тогда как данные по загрузке и средней цене кардинальным образом будут отличаться.

Стратегия ориентации на высокую загрузку позволяет увеличить доход за счёт максимизации объёмов продаж. Как правило, для этого вводятся скидки или устанавливается низкая цена продаж. Таким образом, гостиница будет стимулировать рост загрузки за счет снижения средней цены продаж. Обычно эту стратегию вынуждено выбирают гостиницы, имеющие большую вместимость, поскольку для них оказывается критично продать большое количество номеров.

Мероприятия по модернизации номерного фонда гостиничного предприятия

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино:

Были отмечены особенности развития гостиничного бизнеса в городах в ли рынок такое количество номерного фонда в региональных городах Практики рынка взялись за этот анализ с полной отдачей и.

Учитывая современные тенденции в сфере гостеприимства и конкуренцию, что усиливается, повышается необходимость обеспечения оперативности и точности работы персонала и гостиничного комплекса в целом. АСУ для гостиничных комплексов является комплексом интегрированных подсистем, которые создают эффективную среду взаимодействия сотрудников, клиентов и деловых партнеров — туристических агентств, корпоративных клиентов и туроператоров.

И хотя цена таких систем высока, согласно исследованиям корпорации , большинство отелей на Западе особенно сетевых периодически устанавливают новую систему управления. Это вызвано темпами роста конкурентной борьбы и технологического прогресса — если раньше отели меняли техническое оснащение в среднем каждые лет, то сегодня — каждые лет, и тенденция сокращения этого срока сохраняется. Практически все западные поставщики программного обеспечения для гостиниц имеют версию своих , специально рассчитанную под удаленное использование.

Эти системы разработаны с применением Интернет-технологий: Внедрение автоматизированных систем в отелях России началось с середины х годов.

Гостиничный бизнес

Все страницы 1. Механизм функционирования рынка гостиничной индустрии Механизм функционирования рынка гостиничной индустрии - это система действий экономических рычагов, направленных на обеспечение сбалансированности спроса и предложения гостиничного продукта. Функционирование рынка гостиничной индустрии можно представить следующей схемой рис.

что этот бизнес дает хорошую отдачу, если в него вкладывать усилия», Сегмент это массовый, а дефицит номерного фонда здесь очевидный. и не иметь рисков, связанных с гостиничным бизнесом», — говорит Дмитрий.

О перспективах рынка недвижимости Дубая Как выбрать застройщика и проект О преимуществах гостиничной недвижимости Как повысить прибыль от инвестиций Что рекомендуют опытные инвесторы Скачать БЕСПЛАТНО Выгодные инвестиции в крупные отели Гостиничный сектор является одной из прибыльных сторон инвестиционной деятельности. Вложенные в эту отрасль капиталы способны принести стабильный доход длительное время, главное, правильно распорядиться имеющимися финансами. Гостиничная индустрия напрямую связана с туристическим бизнесом.

Любая страна заинтересована в увеличении туристического потока, который приносит солидные доходы государству. Если туристы стремятся приехать в страну, значит необходимо развивать достойную инфраструктуру, в которой гостиничный сектор занимает одну из важных ролей. Среди регионов, где туристический бизнес развивается особенно успешно, можно выделить Дубай, как наиболее перспективный эмират, в котором создается развитая инфраструктура, и где инвестиции в отели приносят весомый доход.

инвестиции в ОАЭ в настоящее время лучше всего делать в объекты недвижимости. Именно в этой сфере экономики Эмиратов сегодня наблюдается мощный рост, который способен обеспечить стабильные и высокие доходы. Среди многочисленных компаний-застройщиков, работающих в Эмиратах, и особенно в Дубае, эксперты по недвижимости советуют обратить внимание на . Почему же именно достойна вашего внимания? Читать далее Почему Дубай?

Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

Подтверждение бронирования номера. — 1. Стандартный номер на двух гостей. В таком номере две кровати расположены рядом или установлена одна двуспальная кровать. Двухместное размещение в номере любой категории.

PRO решила разобраться в том, какую отдачу принесет индустрии Four Seasons, номерной фонд которого также был выкуплен полностью. Реальная финансовая отдача для гостиничного бизнеса столицы от.

, . . , , , , . , , . : В году в России пройдет Чемпионат мира по футболу. Предполагается, что в Москве к этому событию будет построено 60 новых гостиниц, в Самаре — 1, в Ростове-на-Дону — от 3 до 8, в Нижнем Новгороде — 28, в Саранске — 2, Санкт-Петербурге — По правилам комиссии ФИФА страна, принимающая и проводящая чемпионат, должна предоставить гостям, а также фанатам, болельщикам, по меньшей мере, шестьдесят тысяч гостиничных номеров.

Открытие мини-отеля/гостиницы

Россия, Москва, Пресненская наб. Собственный бизнес в Италии для иностранца Экономика Италии проснулась после долгой спячки, как и раньше в экономику страны направляются большие потоки внешних инвестиций. Система регистрации, организации бизнеса и ведения дел, как резидентами государства, так и нерезидентами весьма проста и прозрачна.

В связи с этим от персонала, обслуживающего номерной фонд, требуется гибкая организационная линия 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе.

В настоящее время под управлением компании находится 7 отелей различной направленности. В настоящее время под управлением компании находится 7 отелей различной направленности: Распределение отелей сети по количеству объектов: Распределение отелей по номерному фонду: В активе компании собственная унифицированная система гостиничных стандартов управления, разработанная на основе международного опыта гостиничной индустрии и российской практики. Применение единых стандартов ведения операционной деятельности: Основными принципами политики маркетинга и продаж компании являются: Новому отелю необходимо развивать свою сеть продаж через туристические фирмы.

Основные гостиничные показатели

Published on

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!